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        描述
        眾  鑫 時  訊

        結合在地特點,革新飼料技術丨創建更安全、營養、實惠的飼料體系


        眾鑫牛源根據肉牛的營養需求,結合貴州本土豐富的原料資源、地道的藥食同源食材,采用生物發酵技術,掌握了現代飼養密碼——研發出本地化、高品質、高性價比的功能型復合微生物發酵飼料。

        有效解決了貴州牛產業養殖中飼料外購成本高、存儲易變質等問題。


        因地制宜 資源利用

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        挖掘貴州本土飼料多樣性的價值

        首創復合微生物發酵技術


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        復合微生物發酵技術



        該技術是以本地的玉米秸稈、皇竹草、高粱秸稈、稻草、麥稈及酒糟、果渣、中草藥渣、稻殼、麩皮等多種農副產品下腳料為原料,利用微生物發酵作用,生產出適口性佳、營養價值高的復合發酵飼料。


        良好的應用前景

        該技術在2022年獲得了第十一屆中國創新創業大賽初創組第一名,是貴州黃牛飼料技術的革命性突破。


        該技術解決了貴州肉牛養殖的諸多痛點,充分發揮了貴州飼料多樣性的優勢——

        藥食同源

        夜郎無閑草,貴州具備中藥材和植物多樣性、原生性的優勢,在此又汲取藥食同源的傳統理論智慧,通過發酵技術釋放其藥性,發揮微生物與中藥雙重作用。

        貴州本地的觀音草、太子參等藥材,具備保健、防治等功效,益母草對于母牛良好的保健效果可促進牛只繁殖率。天然的藥材植物,能降低飼料毒副作用,有效替代、減少抗生素的使用。


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        醬酒儲備資源

        貴州位于中國醬酒核心產區,以醬酒酒糟為原料,通過發酵技術充分發揮其特性,以及富含蛋白質和膳食纖維的優勢。

        酒糟價格低廉、適口性好,并且健胃易消化,其粗蛋白含量可達15%~25%,豐富的營養物質可以提高牛肉品質,提升牛只價值。


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        安順獨有的金刺梨

        刺梨,被譽為“維C之王”,選用刺梨中的稀貴品種——安順金刺梨為原料,充分發揮在地原料的價值,為肉牛養殖提供更安全、營養、科學、經濟的飼料。

        金刺梨營富含大量維生素C和抗氧化物質,其果糖含量更是普通刺梨的6倍,讓飼料口感更佳,而且幾乎不含單寧,避免牛只因單寧中毒引起一系列病癥,于肉牛飼養有良益。


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        農副產品回收利用

        對本地農副產品如玉米秸稈、高粱秸稈等原料進行回收利用,可實現經濟、生態雙重效應。

        經過發酵后的秸稈原料,具有安全、營養高、易儲存的特點。對本地秸稈進行回收利用,除節省成本外,還可解決秸稈焚燒等生態問題。


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        精心研發

        眾鑫牛源復合微生物發酵飼料技術

        有效實現各個養殖環節降本增效


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        通過因地制宜的原料利用,不僅極大的降低了飼料成本,更避免了抗生素的濫用,讓牛肉更加安全;更多元的飼料構成,讓牛獲得更全面、均衡的營養攝取,能夠多長肉、長好肉、出雪花、更值錢。幫助牛農從根本上解決飼養問題,實現降本增效,也最大限度的激活了貴州黃牛獨有品種優勢。


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        產業布局推動發展

        此次國畫山投產的生產線,是公司復合發酵飼料項目建成的第一條生產線,年產飼料可達20000噸,搭配精料可滿足10000頭肉牛的年需求。該生產線投產后,將供應正在建設的國畫山牛超市及周邊養殖場,也可匹配牛只進行銷售。為保障質量安全,眾鑫牛源今后生產的每一批飼料都將出具質量檢測報告。

        下一步,眾鑫牛源將以“牛超市+復合飼料站”的模式,在安順各縣區進行產業布局,建立公司全體牛場的保供機制,向牛場及養殖戶供應標準化飼料。公司通過對牛產業配套設施建設及技術服務體系的不斷完善,為向廣大養殖戶提供優質、高效服務打牢基礎,在安順牛產業高質量發展過程中注入“新動能”。



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