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        描述
        眾  鑫 時(shí)  訊

        結合在地特點(diǎn),革新飼料技術(shù)丨創(chuàng )建更安全、營(yíng)養、實(shí)惠的飼料體系


        眾鑫牛源根據肉牛的營(yíng)養需求,結合貴州本土豐富的原料資源、地道的藥食同源食材,采用生物發(fā)酵技術(shù),掌握了現代飼養密碼——研發(fā)出本地化、高品質(zhì)、高性?xún)r(jià)比的功能型復合微生物發(fā)酵飼料。

        有效解決了貴州牛產(chǎn)業(yè)養殖中飼料外購成本高、存儲易變質(zhì)等問(wèn)題。


        因地制宜 資源利用

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        挖掘貴州本土飼料多樣性的價(jià)值

        首創(chuàng )復合微生物發(fā)酵技術(shù)


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        復合微生物發(fā)酵技術(shù)



        該技術(shù)是以本地的玉米秸稈、皇竹草、高粱秸稈、稻草、麥稈及酒糟、果渣、中草藥渣、稻殼、麩皮等多種農副產(chǎn)品下腳料為原料,利用微生物發(fā)酵作用,生產(chǎn)出適口性佳、營(yíng)養價(jià)值高的復合發(fā)酵飼料。


        良好的應用前景

        該技術(shù)在2022年獲得了第十一屆中國創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽初創(chuàng )組第一名,是貴州黃牛飼料技術(shù)的革命性突破。


        該技術(shù)解決了貴州肉牛養殖的諸多痛點(diǎn),充分發(fā)揮了貴州飼料多樣性的優(yōu)勢——

        藥食同源

        夜郎無(wú)閑草,貴州具備中藥材和植物多樣性、原生性的優(yōu)勢,在此又汲取藥食同源的傳統理論智慧,通過(guò)發(fā)酵技術(shù)釋放其藥性,發(fā)揮微生物與中藥雙重作用。

        貴州本地的觀(guān)音草、太子參等藥材,具備保健、防治等功效,益母草對于母牛良好的保健效果可促進(jìn)牛只繁殖率。天然的藥材植物,能降低飼料毒副作用,有效替代、減少抗生素的使用。


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        醬酒儲備資源

        貴州位于中國醬酒核心產(chǎn)區,以醬酒酒糟為原料,通過(guò)發(fā)酵技術(shù)充分發(fā)揮其特性,以及富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的優(yōu)勢。

        酒糟價(jià)格低廉、適口性好,并且健胃易消化,其粗蛋白含量可達15%~25%,豐富的營(yíng)養物質(zhì)可以提高牛肉品質(zhì),提升牛只價(jià)值。


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        安順獨有的金刺梨

        刺梨,被譽(yù)為“維C之王”,選用刺梨中的稀貴品種——安順金刺梨為原料,充分發(fā)揮在地原料的價(jià)值,為肉牛養殖提供更安全、營(yíng)養、科學(xué)、經(jīng)濟的飼料。

        金刺梨營(yíng)富含大量維生素C和抗氧化物質(zhì),其果糖含量更是普通刺梨的6倍,讓飼料口感更佳,而且幾乎不含單寧,避免牛只因單寧中毒引起一系列病癥,于肉牛飼養有良益。


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        農副產(chǎn)品回收利用

        對本地農副產(chǎn)品如玉米秸稈、高粱秸稈等原料進(jìn)行回收利用,可實(shí)現經(jīng)濟、生態(tài)雙重效應。

        經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的秸稈原料,具有安全、營(yíng)養高、易儲存的特點(diǎn)。對本地秸稈進(jìn)行回收利用,除節省成本外,還可解決秸稈焚燒等生態(tài)問(wèn)題。


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        精心研發(fā)

        眾鑫牛源復合微生物發(fā)酵飼料技術(shù)

        有效實(shí)現各個(gè)養殖環(huán)節降本增效


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        通過(guò)因地制宜的原料利用,不僅極大的降低了飼料成本,更避免了抗生素的濫用,讓牛肉更加安全;更多元的飼料構成,讓牛獲得更全面、均衡的營(yíng)養攝取,能夠多長(cháng)肉、長(cháng)好肉、出雪花、更值錢(qián)。幫助牛農從根本上解決飼養問(wèn)題,實(shí)現降本增效,也最大限度的激活了貴州黃牛獨有品種優(yōu)勢。


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        產(chǎn)業(yè)布局推動(dòng)發(fā)展

        此次國畫(huà)山投產(chǎn)的生產(chǎn)線(xiàn),是公司復合發(fā)酵飼料項目建成的第一條生產(chǎn)線(xiàn),年產(chǎn)飼料可達20000噸,搭配精料可滿(mǎn)足10000頭肉牛的年需求。該生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)后,將供應正在建設的國畫(huà)山牛超市及周邊養殖場(chǎng),也可匹配牛只進(jìn)行銷(xiāo)售。為保障質(zhì)量安全,眾鑫牛源今后生產(chǎn)的每一批飼料都將出具質(zhì)量檢測報告。

        下一步,眾鑫牛源將以“牛超市+復合飼料站”的模式,在安順各縣區進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局,建立公司全體牛場(chǎng)的保供機制,向牛場(chǎng)及養殖戶(hù)供應標準化飼料。公司通過(guò)對牛產(chǎn)業(yè)配套設施建設及技術(shù)服務(wù)體系的不斷完善,為向廣大養殖戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、高效服務(wù)打牢基礎,在安順牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中注入“新動(dòng)能”。



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